Jorge est aiguiseur de couteaux. Il ne s’arrête jamais. Sa route est longue, parfois dangereuse. Il répare, arrange, soigne et réveille des mémoires enfouies. Autour de lui, peu à peu, le monde change. Une oeuvre profonde et pleine de poésie qui propose une réflexion sur le Portugal d’aujourd’hui et ces métiers voués à disparaitre.
Mention du Meilleur Documentaire Portugais au Doc Lisboa.